【期間限定ランチ】播州手延べそうめん “龍の桜”

鳥光國期間限定ランチ　播州手延べそうめん “龍の桜” × 炭火もも焼き

日本三大そうめんのひとつ、播州そうめん。その伝統を受け継ぐ「龍の桜」は、熟練の職人が昔ながらの手延べ製法で丹念に仕上げた逸品です。
小麦・塩・水──すべての素材に徹底してこだわり、熟成を重ねることで、つるりとした喉ごしと上品な風味を実現しました。
そんな上質なそうめんに、香ばしく焼き上げた自慢の“もも焼き串”を添えて。
涼やかに、そして力強く。夏の食卓に映える一杯をお楽しみください。

すだちの爽やかな酸味と大根おろしのさっぱり感が食欲を刺激する、「すだちおろし素麺」とシンプルに龍の桜そうめんを味わえる「手延べそうめん」の２種類のご用意です。

本日より期間限定で鳥光國のランチ店舗にてご提供いたします。